Dessertpannekaker med nugatti og banan. Mmm...

I dag hadde jeg lyst til å lage noe ekstra godt til dessert. Jeg endte opp med 
pannekaker med nugatti og banan, i ekte fransk crêpes-stil. 

Dessertpannekaker (ca.10 små)

3 egg

3 ss sukker

3 ss surmelk

1/6 natron

1/2 ts salt

9 ss hvetemel
3 ss vann


Spe med melk til passe konsistens (må kanskje prøves ut litt mens en steker). 
Stek på takke eller i stekepanne. Server gjerne med is til.

De er også veldig gode med bare smør på!

Pannekakene er en kjempegod oppskrift fra min farmor. 

Den har vært en favoritt i hele slekta i alle familiesammenkomster. 

Så spis den med andakt :)